日本料理「曙」
ご予約可能なメニュー一覧宝塚ホテル

フェアウェル スペシャリテ「秋の松茸会席」

11,000円

販売期間 : 2019年09月01日 〜 2019年11月30日

〈ランチ〉〈ディナー〉
秋の味覚・松茸に香りに包まれた特別会席。丹念に仕込んだ土瓶蒸しや
こまやかなこだわりが活きる金目鯛と茸の小鍋などを堪能。

2019年9月1日(日) 〜 11月30日(土)

【献立】
・先付:蟹菊花和え とんぶり
・お椀:松茸土瓶蒸し
・造り:五種盛り合わせ 土佐醤油 ちり酢
・焼八寸:和牛朴葉焼 柿白和え 公孫樹村雨玉子 栗きんとん 雲丹椎茸
     蕪明太寿司 紅葉煎餅 いが栗 市松温燻長芋
・強肴:松茸とカマスの炭火焼
・煮物:金目鯛と茸の小鍋仕立 松茸 海老芋 柚子胡椒
・食事:松茸御飯 赤出汁 香の物
・水物:季果盛り合わせ

【オプション料理】
@松茸と蝦夷鮑の炭火焼 (一般料金 +3,000円)
A松茸と海老の天ぷら  (一般料金 +1,800円)


※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※仕入れ状況により、献立を一部変更する場合があります。
※画像は全てイメージです。

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【ラッキーDAY】<平日ご昼食 期間限定>黒毛和牛と松茸のすき焼き御膳

3,900円

販売期間 : 2019年10月01日 〜 2019年11月30日

【ラッキーDAY】平日ネット予約限定料金

≪黒毛和牛と松茸のすき焼き御膳≫

黒毛和牛と、秋の味覚「松茸」を
すき焼きでお愉しみいただく期間限定メニュー。
奥深い味わいをご堪能ください。
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※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※画像はイメージです。

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<ご昼食 期間限定>黒毛和牛と松茸のすき焼き御膳

5,000円

販売期間 : 2019年09月01日 〜 2019年11月30日

≪黒毛和牛と松茸のすき焼き御膳≫

黒毛和牛と、秋の味覚「松茸」を
すき焼きでお愉しみいただく期間限定メニュー。
奥深い味わいをご堪能ください。
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※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※画像はイメージです。

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ご昼食限定「松花堂弁当」

3,500円

販売期間 : 2019年04月01日 〜 2019年11月30日


《献立》

・口取り
・お造り
・煮物
・揚物
・蒸物
・食事
・水菓子


プラス500円で赤出汁を小鍋に変更いただけます。


※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※仕入れ状況により、献立を一部変更する場合があります。
※画像は全てイメージです。

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【ご昼食限定】  「七彩会席」

5,800円

販売期間 : 2019年04月01日 〜 2019年11月30日


《献立》

先 付:小鉢盛り
お 椀:椀種 あしらい彩々
お造り:三種盛り合わせ
八 寸:口取り盛り合わせ
煮 物:盛り合わせ
台の物:揚物
食 事:炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子


※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※仕入れ状況により、献立を一部変更する場合があります。
※画像は全てイメージです。

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【ラッキーDAY】 平日ランチ・ディナー「七彩会席」

4,900円

販売期間 : 2019年10月01日 〜 2019年11月30日

【ラッキーDAY】平日ネット予約限定料金

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※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※仕入れ状況により、献立を一部変更する場合があります。
※画像は全てイメージです。

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気軽に楽しめる8品 ご夕食限定 「雲雀御膳」

5,400円

販売期間 : 2019年04月01日 〜 2019年11月30日


《献立》

・先付  小鉢盛り
・お造り 三種盛り合わせ
・八寸  口取り盛り合わせ
・焼物  陶板焼き
・煮物
・揚物  天麩羅盛り合わせ
・食事  炊き込み御飯 香の物 赤出汁
・水菓子


※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※仕入れ状況により、献立を一部変更する場合があります。
※画像は全てイメージです。

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お手頃にお楽しみいただける全8品「伊万里会席」

6,500円

販売期間 : 2019年09月01日 〜 2019年11月30日

〈ランチ〉〈ディナー〉
秋の味覚を取り入れて、色彩豊かに。
こだわりの食材と繊細な味付けのお料理の数々をお楽しみください。

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※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※画像はイメージです。

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彩り豊かな全9品「織部会席」

10,500円

販売期間 : 2019年09月01日 〜 2019年11月30日

〈ランチ〉〈ディナー〉
松茸や鱧、子持鮎など、秋に美味しい食材で紡ぐ会席料理。
秋の訪れを感じる、奥深い味わいに仕上げました。

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※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※画像はイメージです。

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食材の饗宴を楽しむ「備前会席」

14,000円

販売期間 : 2019年09月01日 〜 2019年11月30日

〈ランチ〉〈ディナー〉
松茸や伊勢海老、金目鯛など。
食材の持つ美味しさ・可能性を引き出した滋味溢れる美食会席。
秋の風景が目に浮かぶひと皿も、目で舌でお愉しみください。

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※表記の料金には、いずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※画像はイメージです。

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【記念日・お祝いプラン】(乾杯用ドリンク・ミニブーケ・記念写真付き)お造りや祝肴5種盛りなど全8品「プランA」

7,000円

販売期間 : 2019年09月01日 〜 2019年11月30日


慶びのひとときは、いつまでも心に残る祝い膳を。


■献立■
先付  小鉢
お椀  清水仕立
造り  三種盛り 土佐醤油
焼八寸 焼物と祝肴五種盛り
煮物  野菜煮
揚物  天ぷら盛り合わせ
食事  赤飯 赤出汁 香の物
水物  果実

<オプション料理>
■小鯛姿焼   一般料金2,000円 / 会員料金1,800円
■お喰い初め膳 一般料金3,600円 / 会員料金3,240円

◎フリードリンクを特別料金2,000円でご利用いただけます
(内容:瓶ビール・グラスワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンク)

※画像はイメージです
※仕入れ状況により、献立を一部変更する場合があります。
※表記の料金にはいずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※会員割引と他の優待・割引との併用はいたしかねます。
※3日前までに要予約
※個室ご要望の方はお電話にてお問い合わせください。

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【記念日・お祝いプラン】(乾杯用ドリンク・ミニブーケ・記念写真付き)蝦夷鮑酒蒸しや祝肴7種など全8品「プランB」

9,500円

販売期間 : 2019年09月01日 〜 2019年11月30日


慶びのひとときは、いつまでも心に残る祝い膳を。
趣ある空間で、旬の素材を活かしたお料理をご堪能ください。


■献立■
先付  蝦夷鮑酒蒸し
お椀  清水仕立 
造り  三種盛り 土佐醤油
八寸  祝肴七種
焼物  和牛鍬焼 添え野菜
煮物  野菜煮
食事  赤飯 赤出汁 香の物
水物  季果盛り合わせ


<オプション料理>
■小鯛姿焼   一般料金2,000円 / 会員料金1,800円
■お喰い初め膳 一般料金3,600円 / 会員料金3,240円

◎フリードリンクを特別料金2,000円でご利用いただけます
(内容:瓶ビール・グラスワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンク)


※画像はイメージです
※仕入れ状況により、献立を一部変更する場合があります。
※表記の料金にはいずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※会員割引と他の優待・割引との併用はいたしかねます。
※3日前までに要予約
※個室ご要望の方はお電話にてお問い合わせください。

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【記念日・お祝いプラン】(乾杯用ドリンク・ミニブーケ・記念写真付き)蝦夷鮑や、お造り三種、小鯛姿焼など厳選素材で彩る全8品「プランC」

12,000円

販売期間 : 2019年09月01日 〜 2019年11月30日


慶びのひとときは、いつまでも心に残る祝い膳を。
趣ある空間で、旬の素材を活かしたお料理をご堪能ください。


■献立■
前菜  祝肴七種
お椀  清水仕立 蝦夷鮑
造り  三種盛り 土佐醤油
焼物  小鯛姿焼
強肴  和牛鍬焼 添え野菜
煮物  野菜煮
食事  鯛赤飯 赤出汁 香の物
水物  季果盛り合わせ

<オプション料理>
■お喰い初め膳  一般料金3,600円  / 会員料金3,240円
■伊勢海老姿造り 一般料金4,000円〜 / 会員料金3,600円〜(2名様より承ります)

◎フリードリンクを特別料金2,000円でご利用いただけます
(内容:瓶ビール・グラスワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンク)


※画像は全てイメージです
※仕入れ状況により、献立を一部変更する場合があります。
※表記の料金にはいずれも消費税10%・サービス料10%が含まれます。
※会員割引と他の優待・割引との併用はいたしかねます。
※3日前までに要予約
※個室ご要望の方はお電話にてお問い合わせください。

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お席のみご予約

販売期間 : 2019年04月01日 〜 2019年11月30日

お食事のご利用とさせていただきます。
お支払額はご来店後のご注文の金額となります。

※席のみ予約の場合、お料理の提供にお時間を頂戴する場合がございます。

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